Servirni vozički so majhni vozički, na katerih se lahko pripravlja, razvaža ali servira hrana v vašem domu ali v gostilni. Precej bolj pogosti so v gostilnah kot pa po domovih. V gostilnah je namreč število ljudi, ki bodo obedovali, večje in ker morajo natakarji vse čim prej postreči, morajo naenkrat nositi velike količine hrane in krožnikov, zato tega ne zmorejo samo z rokami. Čeprav je njihov glavni namen prevoz in serviranje hrane, pa lahko na njih tudi kuhate, saj imajo nekateri vgrajeno še električno ploščo. Servirni vozički, ki jih lahko kupite na povezavi, so ponavadi izdelani iz različnih kovin, kot je na primer nerjaveče jeklo, lahko pa so izdelani tudi iz lesa.
Leseni servirni vozički dajejo občutek domačnosti in topline in se uporabljajo predvsem v kakšnih tradicionalnih, že rahlo rustikalnih gostilnah. Lahko so različnih velikosti in oblik. Razlikujejo se tudi glede na namen uporabe. Tako na primer poznamo vozičke za pladnje, vozičke za juhe, vozičke za krožnike, prigrizke, solate in druge servirne vozičke. Najpogosteje se na njih servirajo krožniki in druga jedilna posoda. Ker so krožniki različnih velikosti, je pomembno biti pazljiv tudi pri tem, kako jih nalagamo na servirni voziček. Vožnja s servirnim vozičkom zna biti rahlo neokretna, zato morajo biti natakarji dodatno pozorni. Običajno so krožniki izdelani iz porcelana ali lončevine, zato se lahko kaj hitro razbijejo. Obstajajo pa tudi krožniki, ki so izdelani iz akrila ali pa drugih umetnih mas in lahko kljub nezgodi ostanejo celi. Poleg krožnikov lahko na servirnih vozičkih prevažamo tudi skodelice, posodice za solate in pa razne pladnje.
Ni komentarjev:
Objavite komentar